Panettone
Gastronomico
 Descrizione Base per farciture salate. 
Ingredienti Amido di mais, 
uova 23,5%, 
burro senza lattosio 11,5%*, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, fecola di patate, amido di riso, farina di riso, zucchero, lievito, pasta madre, sale, 
latte scremato in polvere senza lattosio 0,9%*; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan, idrossi-propil-metilcellulosa; proteine di 
soia; conservante: sorbato di potassio; estratto di lievito, aromi.
 Può contenere tracce di 
frutta a guscio.
 *Contenuto di lattosio nel prodotto finito: 
 Senza 
glutine e 
lattosio. 
Caratteristiche nutrizionali |  Valori medi  |  per 100 g  | 
|  Energia  |  1.350 kJ/322 kcal  | 
 Grassi  di cui acidi grassi saturi  |  15 g 9,6 g  | 
 Carboidrati di cui zuccheri  |  40 g 24 g  | 
|  Fibre  |  2,1 g  | 
|  Proteine  |  6,2 g  | 
|  Sale  |  1,5 g  | 
  Conservazione Conservare a temperatura ambiente.
 Validità a confezionamento integro: 5 mesi. 
Formato Confezione da 400 g. 
Cod. AEA060